中四国の釣り日記

中国・四国地方を中心にエギング・メバリング・ルアーフィッシングをメインに爆釣目指して釣行してます。夏のキス、冬のカレイも良い感じです( ̄ー ̄)ニヤリ

タグ:カサゴ

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メバリングでジグヘッドで探ってたら、、、



グイーーー!!



っと引っ張ってきたので、カサゴ??


と思ってリールを巻くが、根に潜ろう潜ろうとする。



なかなか良い型かな??



って思ってたら、21cmのタケノコメバルでした。

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投げ釣りで久々のカサゴが、、、



キタ━(゚∀゚)━!


カサゴ



って言っても20cmだけどね。


本命はカレイなんですけどね。。


カレイは釣れなかったんですけどね。。。


今度はワームを付けて、狙って釣りたいですね~

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まいど~


カサゴを素潜りでよくとるのですが、
大きいサイズの場合はよく刺身にします。


理由⇒臭みがなくて、味は甘くて、歯ごたえあって美味しいから(・∀・)b


身もピンク色で、アコウに似てますね。
さばき方はメバルやアコウと同じで3枚におろして、
皮を引いて通常の刺身と同じ。


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旬は年中獲れますが、12月から3月までと言われています。


夏場でも十分美味しい魚です。
注意点は新鮮なものでないと、時間置くと臭いが出るので、
釣り人や素潜りの特権ではありますね~

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